RECEITA – CUP CAKE

Oi,

como combinado, aqui estou eu !

Postando a receita deliciosa de CUP CAKE !

Fique tranquila, cup cake NÃO engorda, hahaha ‘-‘

Tudo em excesso não faz bem, não é mesmo !

Então 1 ou 2 bolinhos, não irão fazer diferença !

Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 1/2 xícara de manteiga na temperatura ambiente (mais para mole)
- 1 colher de essência de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2/3 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de fermento em pó
- 1/2 colher de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de água
Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 5 colheres de chocolate em pó
Preparo:
1. Na batedeira a manteiga e o açúcar. Acrescente os ovos e a essência até obter um creme branco e fofo.
2. Peneire os ingredientes secos. Em outro recipiente, misture a farinha, o chocolate em pó e o bicarbonato.
3. Aos poucos, misture os ingredientes secos ao creme, intercalando com a água. Acrescente o fermento.
4. Coloque na forma própria para cupcakes até um pouco mais da metade de cada forminha de papel. Leve para assar por aproximadamente 15 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.
6. Para cobertura, faça um brigadeiro mole. Derreta a margarina, acrescente o chocolate em pó e o leite condensado e mexa até dar o ponto.
7. Cubra os bolinhos com confeitos de chocolate.
8. Rende aproximadamente 15 bolinhos.
Se preferir, troque os confeitos por granulado
 

hhmmm, que delícia !!

Topa fazer essa receita ?

 

Beijos com sabor de CUP CAKES COLORIDOS ♥